5月7日至10日，遼寧科技大學后勤與基建管理處開展了對全校食堂食品安全及諾如病毒防控專項排查檢查工作。

綠茵、桃園、龍源3個食堂，自上而下，嚴格開展自查自糾，不僅建立了詳實的自查臺賬，確保每一項食品安全措施可追蹤、可問責，而且立行立改，簽訂了相關安全承諾書。后勤餐飲管理中心組織專項檢查隊伍，深入實地，對食堂管理的每一個環節進行“體檢”，確保防控措施執行到位、標準不打折、諾如病毒防控不松懈。檢查內容覆蓋了從食材采購源頭到加工操作、從環境衛生到餐具消毒的全過程，不留死角，以科學嚴謹的態度筑起校園食品安全的堅固防線。

各食堂負責人表示，將全力以赴，嚴格遵循食品安全、諾如病毒防控的各項承諾與指導方針，將師生健康安全放在首位，繼續秉持預防為主的原則，常抓不懈，持續監測、培訓，確保諾如病毒防控工作取得實效，讓校園成為真正的平安之地。

后勤餐飲管理中心負責人說，食品安全無小事，平安校園是大事。校園安全穩定是發展的前提，要通過這次自查自糾，不僅發現問題，更要解決問題，形成一套行之有效的常態機制，把學校食堂的食品安全及諾如病毒防控工作持續深入推進，讓校園食品安全管理和諾如病毒防控成為校園安全穩定的堅固基石。（供稿單位：后勤處 圖片來源：后勤處）